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Herzlich Willkommen auf dem

Hirschtaler Hof

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Leinach bei Würzburg. Im schönen Franken wird der Betrieb von Rainer Gersitz geführt.

Uns zeichnet eine große Vielfalt aus: von Ackerbau über Kartoffelanbau und Bullenmast bis hin zum Kirschenanbau und der Mutterkuhhaltung.  Vor 30 Jahren wurden zum ersten Mal Speisekartoffeln gepflanzt. Die Idee dazu kam von der Mutter des Betriebsleiters. Der Betrieb war damals auf der Suche nach einer alternativen Kultur. Zu Beginn wurde viel Lehrgeld bezahlt, aber heute ist die Kartoffel nicht mehr aus unserem Betrieb wegzudenken. Neben der Kartoffel wird seit 2018 nun auch das Fleisch unserer Weiderinder ab Hof vermarktet.

"Direkt vom Erzeuger" - das ist unser Motto. Uns ist es wichtig viele unserer Produkte selbst zu vermarkten in der Region und für die Region. Täglich beliefern wir viele Gastronomien, Märkte und sonstige Einrichtungen mit unseren eigenen Erzeugnissen in und um Würzburg.  Wir würden uns freuen Sie auf unserem Hof begrüßen zu dürfen oder mit Ihnen in Kontakt zu treten. Sprechen Sie uns gerne an!

Aktuelles

Nach der Kartoffelernte

Wir lagern alle Kartoffeln nach Sorten in Holzkisten ein.

Das Lager ist klimatisiert,
sodass die Kartoffeln auf 5°C gelagert werden können,
damit sie nicht keimen.